Saat berbuka puasa, makanan yang manis memang akan terasa lebih lezat. Terlebih setelah seharian penuh tubuh tidak mendapat asupan makan atau minum sehingga akan cenderung lesu sehingga ketika memakan makanan yang manis akan semakan membuatnya terasa nikmat.
Meski demikian, kita tetap harus menjaga pola makan kita agar tetap sehat. Seperti menjaga untuk tidak memakan makanan manis terlalu banyak, juga untuk tidak memakan junk food lainnya. Dengan begitu, In Syaa Allah puasa akan semakin berkah.
 |
| Resep Puding Marie Regal 3 Lapis (Gambar: @iren_natty) |
Di kesempatan kali ini, saya akan berbagi resep cara membuat puding marie regal 3 lapis. Seperti halnya puding pada umumnya, puding marie ini akan sangat enak dan lembut ketika dimakan. Sehingga akan menambah kenikmataanya ketika berbuka puasa.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat puding ini tidaklah terlalu sulit untuk dicari. Selain itu cara membuat puding marie regal ini juga mudah, tak perlu payah-payah lah. Oke langsung saja berikut resep puding marie regal 3 lapisnya.
Baca juga: Resep Ubi Ungu Goreng Pasir
Bahan - bahan untuk membuat puding marie regal 3 lapis:
1. Lapisan bening + marie
- 1 agar swallow plain
- 7 sdm gula pasir
- 650 ml air putih
- Biskuit Regal 1 bungkus, tata jejer2 di dasar cetakan yahh
Cara Membuat :
Masak puding sampe mendidih, tuang perlahan ke atas regal tadi.
2. Lapisan Kuning
- 5 butir kuning telor
- 100gr buttercair (di sini menggunakan anchor)
- 3 tutup rhum bakar (ganti esens vanili boleh kasih 2sdt)
- 1/2 kaleng SKM putih
Cara Membuat :
Aduk semua pakai whisk sampai rata, sisihkan.
Di tempat lain :
- 1 bungkus agar swalow plain
- 6 sdm gulpas
- 500 ml air putih
- Cara Membuat :
Cara membuat:
Masak puding sampai mendidih, segera masukkan ke adonan telur aduk cepat, masak lagi sampai mendidih, siram di atas lapisan regal.
Lapisan Coklat :
- 1 agar coklat swalow
- 9 sdm Gulpas
- 3 sdm Coklat bubuk
- 650cc air putih
Cara Membuat :
Masak sampe mendidih + tuang di atas lapisan kuning.
Terakhir dinginkan, bila perlu masukkan dulu ke dalam lemari pendingin. Setelah dingin, ambil dari loyang cetakan dan puding marie regal 3 lapis siap untuk disajikan. Sangat cocok untuk takjil buka puasa bersama keluarga.
Puding ini lezat, terlebih tambahan marie regal semakin membuatnya terasa enak dan lezat. Tentu selain untuk dinikmati sendiri bersama keluarga, puding marie regal 3 lapis ini juga bisa kamu jual sebagai takjil buka puasa loh, Alhamdulillah.