Pada tahun 2018 ini, saat minggu minggu sudah jarang sekali ada acara untuk anak-anak atau acara keluarga seperti pada akhir 90 sampai awal tahun 2000an lalu. Sebagai generasi 90an, saya ingat betul ketika hari minggu tiba, rasanya sangat bahagia sekali, selain karena sekolah libur, saya bisa menikmati tontonan acara di TV yang menyajikan kartun dari habis subuh sampai siang jam 12an, sangat berbeda dengan saat ini. Yah meskipun hingga kini salah satu tayangan yang ada sejak dulu, yakni Doraemon masih tayang.
 |
| resep dorayaki dari milo paling simpel dan mudah (Gambar: youtube.com/watch?v=9UqP5aUZgeE) |
Bicara soal Doraemon, robot kucing yang memiliki berbagai macam peralatan canggih dari masa depan yang dia simpan di kantong ajaibnya ini, pasti tak bisa dipisahkan dengan teman sejatinya yakni Nobita. Nobita yang katanya merupakan leluhur dari keturunan yang nantinya menciptakan Doraemon di masa depan ini selalu saja minta bantuan dari Doraemon ketika kesusahan. Selain itu ada hal yang dari kecil hingga kini sangat menarik dari Doraemon, yakni makanan favoritnya yakni Dorayaki.
Dorayaki merupakan penganan semacam kue dua lapis yang ditengahnya diberi isian. Persisnya rasa Dorayaki yang ada di serial Doraemon sendiri saya masih belum tahu, yah karena emang belum pernah coba wkwk. Tapi, kali ini saya berbagi tutorial resep cara membuat dorayaki dari bahan yang ada di sekitar kita. Bisa dibilang ini merupakan dorayaki inpvasi khas Indonesia ala anak bangsa hehe😂. Karena resep membuat dorayaki ini menggunakn milo sebagai bahannya. Oke langsung ikuti saja tutorial cara membuat dorayaki dari milo paling simpel dan mudah berikut ini.
Bahan untuk Membuat Membuat Dorayaki dari Milo Paling Simpel dan Mudah
- 1 bks milo sachet
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt madu
- 1 butir telur
- 30 ml susu cair
- 50 gr terigu
- 30 gr gula pasir
Resep Cara Membuat Dorayaki dari Milo Paling Simpel dan Mudah
Langkah pertama yang dilakukan untuk membuat dorayaki dari milo paling simpel dan mudah ini adalah kocok telur dengan gula pasir hingga agak mengembang.
Kamu bisa menggunakan pengocok manual maupun pengocok mesin mixer.
Setelah adonan telur dan gula tadi rata dan mengembang, berikutnya masukkan terigu dan aduk kembali hingga rata.
Langkah berikutnya adalah masukkan susu cair.
Aduk lagi hingga adonan merata.
Masukkan madu.
Masukkan juga 1 bungkus milo sachet.
Kemudian aduk hingga adonan dorayaki dari milo ini merata dengan baik.
Terakhir masukkan baking powder dan aduk kembali.
Sebelum dimasak, diamkan terlebih dulu adonan dorayaki dari milo ini selama kurang lebih 15 menit dan tutup dengan serbet agar adonan mengembang.
Setelah 15 menit, sekarang tinggal kita masak dengan cara menuangkan sedikit adonan pada teflon yang telah dipanaskan sebelumnya dengan api kecil.
Setelah adonan agak matang seperti ini,...
Kemudan balik dengan perlahan, dan tunggu sebantar hingga matang lalu angkat.
Terakhir sebelum disajikan, oleskan selai coklat pada permukaan lembaran dorayaki ini dan tempelkan atau tumpuk dengan lembaran dorayaki lainnya.
Dan ini lah dorayaki dari milo yang enak dan lezat,....😋
Dorayaki dari milo ini sekilas cara pembuatannya mirip dengan panekuk (pane cake) kalai penganan asli Indonesia yang mirip adalah serabi. Meski pun terbuat dari bahan sederhana, namun dorayaki ini terlohat mirip sekali kan dengan dorayaki di kartun doraemon. Yang jelas rasanya juga gak akan kalah deh dengan aslinya hehehe. Sekian tutorial resep cara membuat dorayaki dari milo paling simpel dan mudah ini, semoga bermanfaat, terimakasih.