Salah satu es yang selalu ada saat bulan puasa adalah es timun suri. Es timun suri yang biasanya disajikan dengan sirup merah itu sangat segar dan lezat sehingga sangat cocok disajikan untuk buka puasa di bulan Ramadhan. Tapi tahu kah kamu kalau ternyata timun biasa juga bisa loh dijadikan es buh timun serut yang gak kalah segar dan lezatnya. Timun yang umun jadi lalapan makanan Indonesia ini juga cocok jadi es serut yang segar.
 |
| Tutorial Resep Cara Membuat Timun Serut Segar dan Sehat (Gambar: youtube.com/watch?v=bQsgbZeb-XQ) |
Seperti yang saya katakan di atas, timun merupakan buah yang tidak asing lagi bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Selain jadi lalapan untuk berbagai macam makanan khas Indonesia seperti pecel lele, timun juga sering diolah menjadi acar. Hmm,... ngomong-ngomong selain jadi dua makanan tadi jadi apa lagi ya,.. hehehe. Soalnya yang saya tahu cuma 2 jenis makanan tadi š. Bahkan saya sendiri juga baru tahu kalau timun juga enak jadi es timun serut seperti ini š.
Resep cara membuat es timun serut segar dan sehat ini juga sangat mudah. Selain membutuhkan bahan utamanya yakni timun, hanya membutuhkan 2 bahan tambahan yang juga mudah dicari yakni jeruk nipis dan madu. Untuk madunya sendiri, kamu bisa menggantinya dengan sirup gula atau bisa juga menggunakan sirup merah (framboz), terserah sesuai selera kamu. Oke, langsung ikuti saja tutorial resep cara membuat es timun serut segar dan sehat berikut ini.
Bahan untuk Membuat Timun Serut Segar dan Sehat
- Tiga buah timun segar
- 1 buah jeruk nipis
- Madu secukupnya
Tutorial Resep Cara Membuat Timun Serut Segar dan Sehat
Pertama yang harus dilakukan untuk membuat es timun serut yang ini adalah memarut atau menyerut timun menggunakan parutan seperti gambar di bawah ini.
Setelah semua timun diserut, berikutnya adalah tambahkan perasan jeruk nipis pada serutan tadi.
Setelah itu tuangkan atau masukkan parutan timun tadi pada gelas yang telah diberi es batu. Kemudian tambahkan air secukupnya.
Terakhir tambahkan madu. Kamu bisa mengganti madi dengan sirup gula atau sirup rasa lain. Yang penting bukan sirup obat batuk aja wkwkwkš.
Beginilah tampilan es timun serut yang sehat dan segar... š
Es timun serut segar dan sehat ini sangat cocok dinikmati saat sehabis beraktifitas yang berhubungan langsung dengan matahari. Habis panas-panasan diluar, lalu minum es timun serut ini, weh... seger bangeettt.... š. Saat saya melulis artikel ini saja padahal diluar cuaca sedang dingin, tapi tetap aja, saya ingin menikmati es timun ini hehehe š. Sekian resep cara membuat es timun serut sehat dan segar ini, semoga bermanfaat, terimakasih.