Siapa yang tak kenal dengan kartun Spongsbob, kartun yang sudah tayang sejak saya masih kecil banget dulu hingga sekarang ini emang gak pernah ngebosesnin buat ditonton. Bahkan saya sendiri sejak dulu sampai sekarang juga masih suka sekali nonton spongsbob. Selain karena karakter tokohnya yang kocak banget, dan jalan ceritanya juga lucu sekaligus menghibur, serial spongsbob juga terselip pesan-pesan moral unuk anak khas negri paman sam.
cara membuat daging burger sendiri (Gambar: youtube.com/watch?v=9SqUFQBJaVc) |
Sejak saya kecil dulu, selain karena filmnya yang lucu, yang membuat saya dan teman seumuran saya waktu kecil dulu seneng banget sama spongsbob adalah ingin ngerasain yang namanya krabby patty. Yah walaupun untuk burger bisa pesen di McD, tapi tetep aja pingin ngerasain yang namanya krabby patty asli seperti yang ada di spongsbob. Nah dari pada beli langsung ke bikini bottom gak akan kesampaian, kali ini akan saya bagikan resep cara membuat daging burger sederhana yang gak akan kalah sama krabby patty.
Sebelumnya kepikiran sih buat berbagai resep cara membuat daging burger mcd, tapi gak tahu caranya hehehe, jadinya ya bawah-bawah dikit lah π. Membuat burger ini sebetulnya sangat mudah, selain menggunakan daging sapi, kamu juga bisa membuat burger daging ayam yang kurang lebih caranya sama. Bahan dan alatnya pun juga mudah di dapat, buat anak kos juga bisa coba buat daging burger sederhana ini. Jadi ikuti saja terus artikel cara membuat daging burger sendiri ini.
Bahan untuk Membuat Burger Daging Sapi Krabby Patty Sendiri Enak Praktis
- Daging sapi giling 350gr
- Tepung panir halus 14 sdm
- Tepung sagu 7 sdm
- 1 buah bawah bombai cincang
- 3 siung bawang puting cincang
- Daun bawang iris secukupnya
- Garam, lada bubuk, gula pasir secukupnya
- Kecap inggris 4 sdm
Resep Tutorial Cara Membuat Daging Burger Sendiri
Untuk membuat daging burger enak mantap ini pertama-tama campurkan semua bahan diatas lalu aduk merata menggunakan tangan (jangan lupa cuci tangan dulu ya π)
Aduk terus sampai adonan rata dan siap dibentuk menjadi bulat pipih layaknya daging burger beneran.
Untuk membuat bentuk daging yang pipih dan bulat seperti ini, ada beberapa cara, salah satunya dengan menggunakan plastik dan bentuk seperti ini.
Setelah adonan jadi, selanjutnya tinggal dipanggang aja. Tapi kalau gak ada panggangan bisa digoreng seperti ini.
Nah jadinya setelah mateng seperti ini, yah walaupun kalau digoreng malah kayak bakwan ya, heheπ.
Selanjutnya tinggal disusun dengan daun selada, tomat dan bawang bombaynya lalu beri saus tomat dan mayones dan jadi deh burger daging sapi yang mirip dengan krabby patty seperti ini.
Yah walaupun gak mirip-mirip banget dengan krabby pattynya spongsbob, tapi seenggaknya rasa dari burger daging sapi buatan sendiri gak kalah enak dari burger McD. Selain itu, burger buatan sendiri dari daging sapi pilihan ini juga sehat loh karena kaya protein dan vitamin dari sayuran jadi aman untuk anak-anak. Oke sekian resep cara membuat burger daging sapi sendiri yang praktis dan enak ini, semoga bermanfaat, terimakasih.