Setelah kemarin berbagi resep tentang makanan utama yakni resep burger krabby patty daging sapi yang paling mudah, kali ini saya akan berbagi tutorial resep cara membuat pisang coklat lumer bandung. Pisang coklat lumer ini sangat cocok sekali dinikmati saat berkumpul dengan keluarga atau berkumpul bersama teman-teman dekat. Menikmati pisang coklat lumer ini akan lebih syahdu bila dibarengi dengan secangkir kopi atau segelas teg, ehhhh mantappp 😋.
 |
| Resep Cara Membuat Pisang Coklat Lumer Bandung Piscok Crispy (Gambar: youtube.com/watch?v=iVDQe1499z8) |
Pisang coklat lumer atau biasa juga disebut dengan piscok lumer ini memang belakangan sangat mudah ditemui penjualnya di pojok-pojok publik tempat keramaian. Seperti di tempat saya sendiri, untuk mendapatkan pisang coklat lumer ini cukup mudah, harganya pun juga sangat murah hanya 1000 rupiah saja perpotongnya. Sejak dulu juga saya sebenernya udah penasaran, gimana sih cara membuat pisang coklat lumer yang enaknya keterlaluan itu heheh.
Ternyata bahan utama untuk membuat pisang coklat lumer selain pisang (tentunya) dan coklat adalah menggunakan kulit lumpia. Kulit lumpia ini akan digunakan sebagai pembungkus dari pisang coklat lumer crispy ini. Jadi kulit lumpia ini menjadi bahan yang penting untuk membuat piscok lumer ini, jadi jangan kepikiran membuat piscok lumer tanpa kulit lumpia ya, karena ya gak bisa hehe. Oke langsung ikuti saja tutorial resep cara membuat pisang coklat lumer bandung berikut ini.
Bahan untuk Membuat Pisang Coklat Lumer Bandung Piscok Crispy
- Pisang
- Kulit lumpia
- Ceres coklat
Resep Cara Membuat Pisang Coklat Lumer Bandung Piscok Crispy
Untuk membuat pisang coklat muncrat ini pertama-tama yang perlu dilakukan adalah, siapkan selembar kulit lumpia taruh di atas piring seperti ini, lalu taruh potongan pisang dan taburi ceres seperti pada gambar di bawah ini.
Setelah itu tinggal digulung saja seperti ini. Lipat menutup pisang lalu gulung.
Gulung sampai habis. Untuk merekatkan ujung gulungan kulit lumpia ini cukup menggunakan air putih saja, caranya oleskan pada ujung lalu tempelkan atau rekatkan. Gampang kan???
Ini adalah piscok lumer yang siap digoreng.
Goreng dengan minyak panas dan api kecil agar tidak gosong.
Setelah berubah warna menjadi keemasan seperti ini, itu tandanya pisang coklat lumer bandung ini sudah matang, angkat dari penggorengan lalu tiriskan.
Pisang coklat lumer bandung crispy siap disajikan dan dinikmati.
Sangat-sangat mudah bukan cara membuat pisang coklat lumer ini, kamu juga bisa menambahkan bahan lain ke dalam gulungan pisang, misalnya kamu tambah dengan keju atau gula merah sebagai alternatif rasa lain dari coklat, dengan begitu pisang coklat lumer ini akan memiliki rasa yang beragam. Sekian tutorial resep cara membuat pisang coklat lumer bandung paling mudah dan simpel ini, semoga bermanfaat, terimakasih.